香港地美食

延續香港製造讓集體回憶不只是回憶分享從來都是開心事合作聯絡:[email protected]

因為鍾意食！所以周圍去發掘各種懷舊/特色美食。走入老店/小店，接觸到的人|事|物，是除了食物以外，另一種充滿驚喜的收獲。我將呢種收獲稱為「人情味」和「食物回憶」這一種味道源自你同我都經歷過的香港懷舊可以是剎那間的潮流，但真正令人再三回味的往往是食物背後的各種小故事在舊有文化逐漸式微的大時代下螳臂固然不能擋車但希望可以透過文字相片、聲音畫面，身體力行去記錄代表住香港精神，但已經碩果僅存的小店/老店

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2014-09-17 10:08:29 有 77 人說讚

香港地美食

59歲的華哥，自5、6歲起便幫父親做臘腸。「放低書包，就要幫手做臘肉、穿繩。」他小時候最愛寫字、畫

"明年三月，有過百年歷史的中環嘉咸街市集將面目全非。受重建影響，區內十多間老店被迫結業，當中包括有

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喺韓國餐廳，多數提供凍水飲用，如果要嚟一杯暖水/熱水，點講？ 따뜻한 물 한컵 주세요 (請給

最近旺角開了一家雪糕店Honey Sparkling，老闆Keith開店之前他特意走訪了香港多個蜂

水煮三寶? 煎釀三寶食得多，水煮三寶你又試過未?

超級厚多士！真係好厚的多士 ;D

大家鍾意食咩做宵夜?

厚切豬扒治，邊個想食? (謝謝Teddy Mong分享)